【長年愛用】料理上手になれる百均キッチングッズ5選！

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こんにちは！家事する主夫ブロガーのあがぺいです。

この記事では自炊歴5年の主夫がおすすめする百均のキッチングッズを5つ紹介します！

コロナ禍の影響もあって、最近はおうちでご飯を食べる機会が増えてきましたね。
自分で料理をするようになった方も多いのではないでしょうか？

料理を始めると買いたくなるのが便利なキッチングッズ！
ホームセンターや東急ハンズに陳列されている面白くて便利なキッチングッズはついつい目を奪われてしまいますよね。

あがぺい

でも、ちょっと高いなぁ。

そんなときに主夫の味方をしてくれるのが百円均一ショップ（百均）です。

この記事では料理上手になれる百均のキッチングッズを紹介します。
どれも110円ですので、気になったぜひ買ってみてくださいね♪

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保存上手になれる便利グッズ
- 袋止めクリップ
料理上手になれる調理グッズ
食卓が映えるテーブルウェア
- 小さめのお皿
まとめ

目次へ

保存上手になれる便利グッズ

まずは料理中にあたふたしないための保存グッズを紹介します。

袋止めクリップ

こちらはセリアで購入できる袋止めクリップです。

チャックがついていない食品の袋って保存しにくいですよね。
でも、パウチ食品・乾物・漬物などを料理中にちょこっと使って、残りは保存しておきたいこともしばしば。

輪ゴムで閉じようか
タッパーに移そうか
とりあえず壁に立てかけておこうか

そんなことを考えている時間がもったいない。
壁に立てかけておいたりすると、いつのまにか倒れて中身が漏れているなんてことも・・・

ここで来たるは袋止めクリップです！

袋の口をパチっと止めるだけでガッチリホールドしてくれます。
中身がしけったり、中身がこぼれる心配からおさらばです。

セリアのクリップは他にもラインナップがありますが、我が家はこの半透明なクリップで統一しています。

なぜなら無印良品っぽいから！高見えしますよ～

無印良品ポリプロピレン袋止めクリップ大 5個入り幅12×奥行1.5×高さ1cm 47548679 半透明

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料理上手になれる調理グッズ

次は百均で買える便利な調理グッズです。
調理グッズを揃えようとしたとき、菜箸やお玉といった基本の道具は買うけど、聞き慣れない道具は手が出にくいですよね。

ここで取り上げるのは「料理って楽しいかも？」と思えるようになったらぜひ買ってほしいグッズたちです。
料理がより楽しくなる、そして上手になる調理グッズを紹介します！

すりきり付き計量スプーン

こちらの計量スプーンは小麦粉や片栗粉といった粉末を食材にまぶすときに活躍する便利グッズです。

最大の特徴は網目のついた板がついていること。
この板のおかげで、

袋につっこんで計量できる
すりきりでぴったり計れる
粉末を細かくまぶすことができる

といったメリットがあります。

例えばしょうが焼きを作る時、下ごしらえとして豚肉に小麦粉をまぶすこと、ありますよね。
そんなときにこの計量スプーンで1杯の小麦粉をすくい、ふるいにかけながらトントンと小麦粉を振りかければバッチリ。
面倒くさがってドサっと乗っけてしまうと衣が分厚くなって野暮ったくなりますが、この計量スプーンを使えば薄く均一に仕上げることができますよ。

もちろん、しょうゆやみりんなどの液体の調味料も計れます。

豚肉に小麦粉をまぶす意味

1．お肉の水分が外に逃げてパサパサにならないようにする

2．小麦粉がタレを吸って味付きがよくなる

こういったひと手間が料理レベルアップの鍵ですね。