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この記事では、金沢発のミールキットブランド「Spice me」を実食レビューします。
私がSpice meのミールキットを購入したきっかけは、「クリスマスに手料理をふるまいたいと思ったから」。
おかげさまで普段自分じゃ作ることのない素敵なディナーが完成しました！
妻にも喜んでもらえて満足しています！
この記事を読めば、Spice meの中身と評判が分かります。
あなたも「スパイス料理を作ってみたい！」と思ったら、まずはお得なお試しセットを注文してみてくださいね。
特別な日をスパイス料理でおもてなし！
ミールキットは共働き世帯が使うべき令和の便利アイテム。食材・調味料・レシピがセットになって自宅に届くから、献立決めや買い物のストレスから一気に開放されます。
お得に試せるサービスもあるので、気になったらすぐにはじめてみてくださいね！
運営者イチオシのミールキット
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Spice meは金沢発のスパイス系ミールキット
Spice meはハーブとスパイスが香る本格派なミールキットブランド。ミールキットを使えば、複雑なスパイス料理が気軽におうちで食べられますよ。
- スパイスで作る料理に興味が出てきた
- どんなスパイスを買っていいか分からない
- 大量に買って余らせたらイヤだ
そんなスパイス料理の入り口に立っている人に使ってほしいサービス！
なぜなら、Spice meではレシピ・食材・スパイスが必要な分だけが揃ったミールキットが購入できるからです。
あなたも海外で食べるような本場感のある料理を作ってみませんか？
”ガチ”なスパイス料理をミールキットで
Spice meは、日本人好みの味に調整していないレシピがウリです。
レシピは、今の日本で気軽に調べられるスパイス料理だと、どうしても最後に醤油などで味を調整して「ジャパナイズ」されたものになってしまっているので、なるべく海外のレシピを参考に、料理の専門家の方と独自に開発しています。
Story of Spice me
現地で使われているスパイスを、現地さながらのレシピで調理するのが大きな魅力。
慣れない味付けに抵抗を感じる方も多いかと思いますが、まだ出会ったことのない味を見つけることも食の楽しさのひとつですよ。
普段の食にマンネリしている方、記念日で手料理をふるまいたい方に使ってほしい！
Spice meのメリットとデメリット
実際にSpice meを利用した筆者が、メリットとデメリットをまとめました。
- スパイス料理が気軽に楽しめる
- 料理が苦手でもお店レベルの味に
- スパイスは使い切りで余らせない
- 1食2人前で2,000~3,000円と高価
- 口に合わない可能性がある
- 配達が火曜か金曜のみ
Spice meを使えば、気軽に本格的なスパイス料理がおうちで食べられます。
スパイス料理がそこまで得意じゃない人も、マンネリを打破したり、特別感を演出するのに便利。
材料はすべて使い切りなので、余らせる心配もありませんよ。
私はクリスマスのディナーに使いました！
Spice me以外にも、おもてなしに使える贅沢ミールキットは多数あります。当ブログで紹介しているので見てみてください！
- Tasty Table
- Tasty Tableは休日限定のミールキット。シェフが開発したワンランク上のディナーが自宅で作れます。
>>>TastyTableミールキット本音レビュー！ - 宅麺.com
- 宅麺.comはお店そのままの味が味わえるラーメンのミールキットです。メディアで見るような名店が揃っています。
>>>ラーメン専門通販「宅麺.com」を実食レビュー！ - あめつち (Ametsuchi)
- あめつちはキャンプ用に開発された贅沢ミールキットです。外じゃなくても家の中でも楽しめます。
>>>「あめつち」ミールキット実食レビュー！
特別感はある一方で、日常的に食べることは難しいと思います。
なぜなら、1食2人前で2,000~3,000円とかなり高価だから。当ブログで紹介しているミールキットなら1食2人前で1,200~1,800円ってところです。
また、食べ慣れない味付けをあなた（ないし家族）が受け入れられない可能性もゼロじゃないですね。
- 一般的なミールキット：時短調理・負担軽減がメイン
- Spice me：非日常感・エンターテイメントがメイン
一般的なミールキットとは立ち位置が異なります。
あがぺいブログでは、晩ごはんを楽にしてくれるミールキットを多く紹介しています。日常的に使えるミールキットをお探しの方は「ミールキットのおすすめランキング」を読んでくださいね。
初回は割引価格で購入可能
Spice meには初回限定のお試しセットがあります。
「本場のスパイスに興味はあるけど、口に合わなかったらどうしよう……」と悩んでいる方もお試しセットなら手に取りやすいですね。
お試しセットは割引があるので、気になった人は購入してみてください。
| お試しセット | 通常価格 | 初回限定価格 |
| 2食 2人前 | 5,450 | 2,980 |
| 2食 3人前 | 7,780 | 3,980 |
| 2食 4人前 | 9,500 | 4,980 |
特別な日をスパイス料理でおもてなし！
4,800円以上の注文で送料無料です。2人前、3人前の注文だと送料がかかります。
定期購入などの縛りもないので気軽にお得に買えちゃいます！
Spice meの口コミと評判まとめ
SNSでSpice meを使った人のコメントをまとめました。
- インド料理以外のスパイス料理が楽しめて新鮮
- ミールキットでプロみたいな料理が作れた
- いつもと違った料理が食べたいときに良い
- 海外旅行みたいでワクワクする
まだサービスが始まったばかりだからか、悪い口コミは見当たりませんでした（個人的には値段がネック）。
エスビー食品×Spice meのミールキットで中東風ケバブ、ビーツフムス、パプリカチキン、クスクスサラダ、大麦入りトマトスープetc.を作ってみました！カレーやインド料理以外のスパイス料理を全然作らないのでめちゃくちゃ新鮮！お店のような美味しさでしたよー！！ブログ→https://t.co/qS7fWkrLQb pic.twitter.com/RiQrbN3c93
— スパイシー丸山 (新アカウント) (@spicy_maruyama) December 22, 2022
昨夜の晩御飯はやる気0点だったんだけど、spice me のミールキットが届いたからプロの料理みたいに出来た！#spiceme pic.twitter.com/NFkrZsRJSU
— Ｎ子 (@sgthw318) July 28, 2022
知らないスパイスに出会える楽しさが人気のようですね！
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Spice meを実食！ ①コーヒーポークチョップ
10社以上のミールキットを食べてきた筆者が、Spice meを実食レビューします！
注文したのは、お試しミールキットの”2人前2レシピ”です。
かかったお値段は本体代2,980円+送料730円。レストランで外食するよりもかなり安く済みましたよ。
クリスマスディナーなんて、外で食べたら夫婦で1万円くらいしちゃいますよね……。節約できてよかったです笑
パンフレットやクーポンなどと一緒にミールキットが到着。1セットごとに紙の袋に入っていて、清潔感のある包装が好印象でした。
Spice meのミールキットの中身
ミールキットの中には食材・スパイス・レシピカードが入っていました。
Spice meのホームページには「石川県金沢市の食材を中心に～」と書いてありましたが、見た感じ石川県の食材は入っておらず、ちょっと残念でした。
このレシピで使用されている”BBQコーヒーラブシーズニング”のストーリーが書いてあって、スパイスの奥深さを垣間見ることができます。
コーヒーはスパイス？ まさに、代表の長岡がオーストラリアでシェフから依頼されたスパイスがBBQで使うコーヒーが入ったスパイスでした。あんまりピンとこないけど、ブレンドしたスパイスは絶品！ お料理のコクを出し、お肉の臭みを消したり、お肉を柔らかくしてくれます。
Spice me
Spice meの「スパイスの魅力を広めたい！」って気持ちがよく伝わりました。
Spice meのコーヒーポークチョップを調理
では、さっそく調理していきましょう。
- 主菜：BBQコーヒークラストポークチョップ
- 副菜：ザクロとかぼちゃのさっぱりサラダ
レシピは写真つきでとてもわかりやすい！ 主菜と副菜を行き来する手順になっていて、効率よく進められました。
また、スパイスには色シールが貼ってあったので、迷うことなく使えました。
主菜のポークチョップは、国産豚ロースにBBQコーヒーラブシーズニングを塗り込んで焼くだけの簡単調理。
封を開けた瞬間に広がるBBQらしいスパイシーな香り！ 作っていて食欲がそそられました。
サラダはカボチャとザクロを取り合わせたこれまた珍しい一品でした。ドレッシングにSpice meオリジナルのミックスハーブが使われていましたよ。
豚肉を焼くとさらにスパイスが引き立ち、キッチンがいい香りに包まれました。
美味しそうな匂いするー。何作ってるの？？
お肉とサラダを盛り付けて、完成です！
スパイスで豚ロースがごちそうに
クリスマスディナーらしく、シャンパンを添えて完成！
テーブルで待つ妻もキッチンから漂うスパイスの香ばしさにお腹を空かせていたようでした。
BBQコーヒーラブシーズニングの豚ロースは、BBQスパイスのガツンとした味付けがめちゃくちゃ美味しい！
複数のスパイスが複雑に入り組んでいて、時間とともに変わるスパイシーさが印象的でした。
- お皿から届く香り
- 口に入れた瞬間の香り
- 飲み込んだ後の香り
舌が喜ぶ、というより鼻が喜ぶ……的な？
サラダはカボチャの甘さをベースに、ハーブソルトの香味が乗って美味しかったです！ ときおりプチプチとした食感のザクロ・カリッとしたクルミがいいアクセントになっていて、最後まで食べ飽きない味でした。
レストランみたいで美味しかった！
特別な日をスパイス料理でおもてなし！
Spice meを実食！②スリランカ風魚カレー
2食目に食べたスリランカ風魚カレーもご紹介します。
- 主菜：スリランカ風魚カレー
- 副菜：さつまいもとケールのココナッツサラダ
今回のメインスパイスは”スリランカカレーシーズニング”。
インドカレーとはまた違ったスリランカカレーが味わえるなんて、ミールキットならではですね。
スリランカはココナッツをたくさん使うらしいですよ。どんな味になるか楽しみです。
Spice meのスリランカ風魚カレーを調理
付属のレシピカードにそって作っていきます！
以下の調理工程は写真を使ったダイジェスト版で。
一風変わったスリランカのカレー
カレーとサラダをそれぞれ盛り付けたら完成。レシピカードにあるようなサフランライスはなかったので、雑穀米ごはんにしました。
いつもの市販のルウとは違った、スリランカカレーに衝撃！ カレースパイスに加えて、トマトの酸味やココナッツミルクの甘みが加わり、非日常的なカレーが楽しめました。
でも正直に言うと、私は”日本らしいカレー”が好み。スパイスで作った”本場すぎるカレー”はあまり口に合いませんでした……。
うーん。海外で食べたら美味しいんでしょうけど、家にスリランカカレーは似合わなかったかなぁ。
サラダは塩・ココナッツ・ライムだけのシンプルなもの。ココナッツファイバーの甘みが野菜本来の味を引き立てる優しい味で美味しかったですよ。
Spice meは本格派すぎるがゆえ、食べ慣れない味に困惑することもありました。お試しセットは5つのメニューから好きな2つを選べるので、あなたのお好みに合わせて注文することができます。
特別な日をスパイス料理でおもてなし！
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まとめ Spice meでスパイスに溺れよう！
というわけで、Spice meのミールキットを実食レビューしました。
Spice meのいいところは、家じゃ食べられないような本格スパイス料理が食べられること！ 特に、材料とスパイスがそろったミールキットだからこそ、手軽かつ気軽に挑戦できて良かったです。
残念ながら、1食2,000円超えは高いと感じたので定期便の契約は見送り。クリスマスや誕生日などの特別な日に使うならアリかな、と思います。
スパイス料理を作ってみたいと思った方は、ぜひ「Spice meのお試しセット」を購入してみてくださいね。
記念日に使うにはもってこい！
以上、最後まで読んでくださりありがとうございました。
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